Kuikenbroederij ‘t Heuveltje
(Fam. Artz-Derks)
Afb. A
Afb. C
Afb. D
Afb. E
Afb. G1
Afb. G2
Afb. G3
Afb. H
Bedrijf is gestart in 1934 op een stuk woeste grond aan de Rijksweg. Tot eind jaren
zestig is het in handen van de familie gebleven.
Na de oorlog werd het Hoenderhof José, vernoemd naarde jongste dochter die als
evacué geboren is in Groningen (1945)- zie krantenartikel.
Na de oorlog werd het totaal verwoeste huis en bedrijf herbouwd, zie afb. A. Deze
foto is uit 1948, Rijksweg A 87. Boven uit raam oudste dochter Jo en bij de
voordeur Moeke Derks en Joseetje.
De grondleggers Gerrit en Nellie Derks (afb. B) bezig met kuikens afrapen.
Elektriciteit kwam pas begin jaren ‘50 op dit adres. 1950 de eerste na-oorlogse
stenen hokken voor scharrelkippen (afb. C). José met Breston, de herdershond
Afb. D stamt uit 1954 en toont de vier broedmachines, merk Econoom uit Nijkerk.
Afb. G1,G2 en G3 tonen het stomen van aardappelen die dienden als bijvoer voor
de kippen. De gestoomde aardappelen werden ingekuild in keldersilo’s. Vooraan
links Nellie en Jose, achter de ketel Hen Artz , Gerrit Kerkoff en Gerrit Derks.
Hen Artz (afb. F), die kuikens sorteert en telt voor de klant. Henk is als knecht op
het bedrijf begonnen, later was hij samen met zijn vrouw Nellie Derks eigenaar.
Ook José moest haar bijdrage leveren aan het werk binnen het bedrijf. Kuikens
afrapen kon zij uitstekend doen (afb. H). Transport van dagkuikens in platte dozen
(afb. I)
2 advertenties: 1 uit carnavalsboekje – ander zakelijk. CPI – stond voor Coöperatief
Pluimvee Instituut.
Afb. F
Afb. I